Kitchen Tips: ಅನ್ನ ಸೀದು ಹೋಯ್ತಾ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ!! ಸುಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ!?

Kitchen Tips: ಅನ್ನ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರೆತು ಹೋಗಿಯೋ ಇಲ್ಲವೇ ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಅನ್ನ ಸೀದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲದೇ ಆ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗ ಅನ್ನವನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡೋದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಸಿಂಪಲ್ ಟಿಪ್ಸ್!!

Sponsored

ಅನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲವೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಟ್ಟಾಗ ಸೀದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಸುಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಉಂಟಾಗಿ ಅನ್ನ ತಿನ್ನಲಾಗದು. ಈ ರೀತಿ ಆದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅನ್ನವನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸರಳ ವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಅನ್ನ ಸೀದ ವಾಸನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Political News: ಕಾಂಗ್ರೆಸ್‌ನಿಂದ ಬಿಜೆಪಿಯತ್ತ ಜಗದೀಶ್ ಶೆಟ್ಟರ್- ಮಾತುಕತೆ ಯಶಸ್ವಿ

ಅನ್ನದಿಂದ ಸುಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಾಕಲು ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಿತ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನ್ನದ ಪಾತ್ರೆಯ ಸುತ್ತಲೂ 4 ಕಡೆ ಹುದುಗಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳ ಮಚ್ಚಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ( ಸ್ಟೌವ್‌ ಹಚ್ಚಬೇಡಿ). ನಂತರ ಅನ್ನದಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದು ಬಿಡಿ. ಇದಾದ ಬಳಿಕ, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಅನ್ನವನ್ನಷ್ಟೇ ಬೇರೆ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ,ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ .