Food Tips: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ಜನರಿಗೆ ಫೆವರೇಟ್‌. ಇವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೋಂಡಾ, ಪಲ್ಯ, ಸಾಗು ಹೀಗೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಾಗೂ ಇದು ಬೇಗನೇ ಬೇಯುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಕೂಡಾ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು…
ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್ ನ ಐಲ್ ಡಿ ನೊಯಿರ್ಮೌಟಿಯರ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಲಾ ಬೊನೊಟ್ ಎಂಬ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (Expensive potato) ಒಂದು ಕೆಜಿಗೆ ಬರೋಬ್ಬರಿ 40,000-50,000 ರೂಪಾಯಿ!
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ:- ಕಪ್ಪು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (Market) ನಕಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕಾಟ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದು, ಅಸಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ನಕಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಸುದ್ದಿ ಹೊರಬಿದ್ದಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ಈ ತರಕಾರಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆ…
ತಾನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕು ಅಂತ ಅದೆಷ್ಟೋ ಜನರು ಪಾರ್ಲರ್ ಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಹಾಗೆ ನಾನಾ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಮ್ ಗಳನ್ನ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇವು ಯಾವುದರಿಂದನೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಸಿಗದೇ ಬೇಸರಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಬೇಜಾರ್ ಆಗಬೇಡಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ಇದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ. ಹೌದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ…
