Masala dosa :ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಹಬೆಯಾಡುವ ದೋಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಬಾರ್ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ ಬಡಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪರಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು ಲೋಕಾ ರೂಢಿ. ಆದರೆ ಅಲ್ಲೊಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದ್ಯಾಕೋ ದೋಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಬಾರ್ ನೀಡುವ ಬದಲು ಸೂಪ್‌ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ…
ಯಾಕಂದ್ರೆ ಅದು ಸುಮಾರು 70ರ ದಶದಲ್ಲಿ. ಅಂದ್ರೆ 1971ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ರೂಪಾಯಿಗೆ ಗರಿ ಗರಿ ಮಸಾಲೆ ನಮ್ಮದಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಆನ್ಲೈನ್ ಫುಡ್ ಡೆಲಿವರಿ ಕಂಪನಿ ಸ್ವಿಗ್ಗಿ 2022 ರಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯರು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಈ ವರ್ಷ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿ…
ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವಾಗಲೇ ಏನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಟೆನ್ಷನ್ ಆಗೋದಂತೂ ಪಕ್ಕ. ಯಾಕಂದ್ರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಆಗೋಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾದಂತ ನೂರಾರು ಟೆನ್ಶನ್ ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಹೊಟೇಲ್ ತಿಂಡಿ ಅಂದ್ರೆ ಅಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚು…
