Happy Hormone: ಇಂದಿನ ಒತ್ತಡಯುತ ಜೀವನ ಶೈಲಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿವೆ. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಡೋಪಮೈನ್ ಅಥವಾ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು (hormone of happiness)ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು( Happy Hormone) ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುದೆಲ್ಲ ಗೊತ್ತಾ??
# ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್‌
ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
# ಆವಕಾಡೊ (ಬೆಣ್ಣೆಹಣ್ಣು)
ಆವಕಾಡೊ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
# ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಲೈಕೋಪೀನ್ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಇದು ಚಿತ್ತ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ ಆಗಿದೆ.ಲೈಕೋಪೀನ್ ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
# ಅಣಬೆ
ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿವೆ.
ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ದೈಹಿಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
# ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
# ಬೇಳೆಗಳು
ಬೇಳೆಗಳು ಫೋಲೇಟ್‌ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
# ಪಾಲಕ್‌ ಸೊಪ್ಪು
ಪಾಲಕ್‌ ಸೊಪ್ಪು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
# ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
