ಅಡುಗೆ-ಆಹಾರ

ಈಗಾಗಲೇ 'ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಬೆಲೆಗಳು ನಿರಂತರ ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯಂತಹ ದೇಶೀಯ ಬೆಳೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೋರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಹೃದಯದ

ಪಂಚಾಂಗದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಕಷ್ಟ ಚತುರ್ಥಿ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ಕೃಷ್ಣ ಮತ್ತು ಶುಕ್ಲಪಕ್ಷದ ಚತುರ್ಥಿಯಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪಡಿತರರಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪಡಿತರ ನೀಡಲು ಸರ್ಕಾರ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಬಡ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯವಾಗಲಿದೆ.

ಲು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಆಹಾರ ಸರಬರಾಜು ಸಚಿವಾಲಯವು ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ತಯಾರಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ.

ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರವು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಇಳಿಕೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂಬ ಸುದ್ದಿ ನೀಡಿದೆ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ.

ಹಾಲು ಒಡೆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಡೆಸರ್ಟ್ಸ್) ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದ್ದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ರುಚಿ ಬರಲು ಈ ಸಿಂಪಲ್ ಟಿಪ್ಸ್ (Chicken-Fish curry tips) ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ, ಆಮೇಲೆ ನೋಡಿ ಸಾಂಬಾರು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಫಿದಾ ಆಗ್ತೀರಾ!!.