Curd Tips: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಸರು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂತಹ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊಸರನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪರಾಠಾದೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Bengaluru: ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ವುಡ್ ನಟ ಚೇತನ್ ಚಂದ್ರ ಮೇಲೆ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಹಲ್ಲೆ, ವೀಡಿಯೋ ವೈರಲ್!
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಸರು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂತಹ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊಸರನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪರಾಠಾದೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Abdu Rozik marriage: ಕೋಟ್ಯಧಿಪತಿ ಬಿಗ್‌ಬಾಸ್‌ ಖ್ಯಾತಿ ಅಬ್ದು ಮದುವೆಯಂತೆ! ಅದೃಷ್ಟವಂತ ಹುಡುಗಿ ಯಾರು ಗೊತ್ತೇ?
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು:
ಹಾಲಿನ ನಂತರ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮೊಸರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆನೋವು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲಬಹುದು.
ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ:
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದನ್ನೂ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬಾರದು. ಅನೇಕ ಜನರು ರೈತಾಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಸ್ವಭಾವ, ರೈತ ತಂಪು. ಇವೆರಡನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪ:
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಸ್ವಾತಿ ಬಿಷ್ಣೋಯ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ. ಮೊಸರನ್ನು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೋಮಾರಿತನ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು:
ಮೊಸರು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಈ ಎರಡು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾವಿನ ಮೊಸರು:
ಕೆಲವರು ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಶೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಇದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಅಸಿಡಿಟಿಯಂತಹ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
