Intresting News: ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರಂತೆ! ಆದರೆ ಈ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದರ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ್ರೆ ವಾಂತಿ ಬರುತ್ತಂತೆ
ಅನೇಕ ಜನರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದನೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವವರೇ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೂ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದ್ದು, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಚರ್ಚೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಟ್ರಾವೆಲ್ ಗೈಡ್ ‘ಟೇಸ್ಟ್ ಅಟ್ಲಾಸ್’ ವಿಶ್ವದ 100 ಕೆಟ್ಟ ದರದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯ ಆಲೂ ಬೈಂಗನ್ ಕೂಡ ಸೇರಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದನೆ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 60 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದನೆ ಕರಿ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ 5 ರಲ್ಲಿ 2.7 ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಆಲೂ ಬೈಂಗನ್ ಸಬ್ಜಿ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಟೇಸ್ಟ್ ಅಟ್ಲಾಸ್ನ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಖಾದ್ಯ ‘ಹಕಾರ್ಲ್’ ಟಾಪ್ 100 ಕೆಟ್ಟ ದರದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಅಮೆರಿಕದ ರಾಮೆನ್ ಬರ್ಗರ್ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಇಸ್ರೇಲ್ನ ಜೆರುಸಲೆಮಿ ಕುಗೆಲ್ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಕಳಪೆ ದರದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರ ತುಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಲೇ 100 ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯವಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದನೆ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ದೇಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬದನೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಓದಿ: Lunar Eclipse: ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಚಂದ್ರಗ್ರಹಣವು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ 4 ರಾಶಿಯ ಜನರ ಲೈಫನ್ನೇ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ!
ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅವರು ಯಾವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ದೇಶಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಹಲವು ದೇಶಗಳ ಖಾದ್ಯಗಳು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದನೆ ಕೂಡ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಜನರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದನೆಯನ್ನು ಕಳಪೆ ಆಹಾರವೆಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದನೆಯನ್ನು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.