Using sugar: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅದರಲ್ಲೂ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿದೆ. ಆದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.
ಹಣ್ಣುಗಳು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಸಕ್ಕರೆಗೆ (Using sugar) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಹಾಲು: ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಅಪಾರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು: ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸೇರಿಸುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ನೀವು ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಹುಶಃ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಕಾಫಿ : ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅನುಭವಿಸುವ ವಿವಿಧ ದೈಹಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಹಳ ಪರೋಕ್ಷ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಹಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಡನ್ ಶುಗರ್ ಗಳಿರುವಾಗ ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಆದಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇದನ್ನು ಓದಿ: Summer Diet Tips: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳಿತು