Food

ನೀವು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಗೊಂದಲವಿದ್ದರೆ, ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಇದೀಗ ದೆಹಲಿಯ ತೈಲಬೀಜ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ತೈಲ (Food Oil Price) -ಎಣ್ಣೆಕಾಳು ಬೆಲೆಗಳು ಭಾರಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ಕಂಡಿವೆ.

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ಮೀನು ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೀನು ತಿನ್ನದವರೂ ಸಹ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿದ ವೈದ್ಯರೊಬ್ಬರು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲಿನ ತಾಪ ಖಂಡಿತಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೋರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಹೃದಯದ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತಹ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭಯಭೀತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ (Eggs vs Vegetables) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?