Chocolate: ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಂತೆ: ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು 

Chocolate: ಭಾರತೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಕೇಂದ್ರ (CMIE) ಪ್ರಕಾರ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಖರೀದಿಯು ಶೇ.19.67ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲಿನ ಖರ್ಚು ಶೇ.19.78ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2023-24ರಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ₹6.60 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ₹2.45 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ₹5.95 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಖರ್ಚು

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು 2022-23ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ 5.51 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರೆ, ಎಣ್ಣೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ 3.05 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ 5.28 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, CMIE ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2021-22ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ 4.71 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಜನರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ 5.06 ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ 2.76 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

2020-21ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜನರು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ 4.46 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ 4.79 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ 2.01 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ದತ್ತಾಂಶವು ಜನರು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಖರ್ಚು ಶೇ. 18.75 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕ ವೆಚ್ಚವು ಶೇ. 9.72 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 181.4 ಲಕ್ಷ ಕೋಟಿ ರೂ.ಗೆ ತಲುಪಿದೆ.