clay pot : ಬೇಸಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದಾಗ, ನೀವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ (fridge)ಮುಂದೆ ಎಲ್ಲರೂ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ(health )ಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ(clay pot)ಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಡಕೆ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಮಡಕೆಗಳ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ನೀರು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿದರೂ, ಅದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ನೀರು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೊಣ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ನೀರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ನೀರು ಬೇಗನೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಡಕೆಯೊಳಗಿನ ನೀರು ಶಾಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬಾಟಲಿ ನೀರಿಗಿಂತ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗಂಟಲನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಮಡಕೆಯ ನೀರು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಕಾಂಡದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಡಕೆ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಈ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಭೂಮಿಯ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ಜನರು ಶಾಖದ ಹೊಡೆತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಲೆಯನ್ನು ತಿರುಚುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ(clay pot)ಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಹ ದೇಹವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸದೃಢವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಗಂಟಲಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಂತೆ ತಣ್ಣಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
