Coconut Water: ದಿನದ 24 ಗಂಟೆಯೂ ನಮ್ಮ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ನಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಷ್ಟೇ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ್ದು ನಮ್ಮ ಕರ್ತವ್ಯ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾದರೂ ಸಹ ಅದು ನೇರವಾಗಿ ನಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ (health) ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಉಳಿಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಇಂತಿಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (food)ಸೇವಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊರ ಹಾಕಲು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಳನೀರಿನಿಂದ (Coconut Water) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (health )ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಳನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಎಳನೀರಿಗೆ (Coconut Water) ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (lemon juice)ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೋ, ಕೆಟ್ಟದ್ದೋ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಎಳನೀರಿಗೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ಇದೆ.
ಹಾಗೆಯೇ ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಂತೆ, ನಿಂಬೆ ಸೇವನೆಯು ಸಹ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಈ ಎರಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆಗುವ ಪರಿಣಾಮ ನೀವು ತಿಳಿಯಲೇ ಬೇಕು.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಇಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲೇ ಬೇಕು. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಈ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನ ಹಾಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೌದು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎರಡೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇವೆರಡೂ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನುಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುವ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಕೆ
ಪಾನೀಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು : –
ಎಳನೀರು – ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್
ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು – ಅರ್ಧ ಹೋಳು
ಎಳನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಹಿಂಡಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ರೀತಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೂಸ್ಟ್ ಅಪ್ ಮಾಡುವ ಪಾನಿಯ ಸೇವಿಸಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಅಸಮತೋಲನ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇಂತವರು ಲಿಂಬೆ ಬಳಸದೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರ ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಆಂಟಿ – ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗುಣ ಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯ ಆಗುವುದರಿಂದ ಎಳೆನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಗಿದೆ.
