Organic farming: ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದಿದ್ದೀರಾ? ಅಡಿಪಾಯಕ್ಕೆ ಈ ನಾಲ್ಕು ʻM’ಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ!

– ಖನಿಜಗಳು/Mineral
– ತೇವಾಂಶ/ Moisture
– ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು/ Microbes
– ಮಲ್ಚ್/ Mulch

Organic farming: ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಸಮರ್ಥನೀಯತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಗೆ(Production) ಈ ಅಂಶಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ M ಅನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ಮಣ್ಣಿನ(Soil) ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ಖನಿಜಗಳು(Mineral)
ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಮತ್ತು ಎರೆಹುಳು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಖನಿಜಗಳು ಮಣ್ಣಿನ pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆರು ಪ್ರಮುಖ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

2. ತೇವಾಂಶ(Moisture)
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಣ್ಣು ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯು ಕಳಪೆ ಸರಂಧ್ರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರದ ಸ್ಥಳಗಳು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮಣ್ಣು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಣ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಣಾಮವು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

3. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು(Microbes)
ಉತ್ತಮ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಜನೆ, ಸತ್ತ ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಹೊಸ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಬೇಸಾಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೇಲ್ಮಣ್ಣಿನ ಸವೆತದ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.

4. ಮಲ್ಚ್(Mulching)
ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಹೊದಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.