Foods Rich in Ascorbic Acid: ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇದರ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಜ್ವರದ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತ ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಿದ ಸಲಹೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಈ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.
ಪೇರಲೆ ಹಣ್ಣು: ಪೇರಲೆ ಹಣ್ಣು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು, ಅದರ ತಿರುಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೇರಲವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ 125 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 138 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು: ಎಲೆಕೋಸು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಿಂದರೆ, ನೀವು 93 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 103 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ.
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು: ಕಿವಿ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿಯಾದರೂ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಿವಿ ತಿಂದರೆ, ನೀವು 56 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 62 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ.
ನಿಂಬೆ: ನಾವು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿಂಬೆ 45 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯತೆಯ 50 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ನಿಂಬೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ: ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಿತ್ತಳೆ 83 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 92 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ.
