# ನಿಮಗಿದು ಗೊತ್ತೇ? ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ದುಬಾರಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದೆಂದು!  ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ

- Link: https://hosakannada.com/news/the-worlds-most-expensive-coffee-made-from-poop-of-civet-cat/
- Published: 2023-02-04T17:04:02+00:00
- Author: ವಿದ್ಯಾ ಗೌಡ

ಛತ್ತೀಸ್‌ಗಢದ ಕೊರ್ಬಾ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕಟ್ಘೋರಾ ಪ್ರದೇಶದ ಸುತಾರ್ರಾ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಕಬರ್ ಬಿಜ್ಜು ಎಂಬ ಪ್ರಾಣಿ
ಪತ್ತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಕಂಡು ಜನರು ಹೌಹಾರಿದ್ದಾರೆ. ಕಾರಣ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಮಲದಿಂದ
ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರಂತೆ. ಆ ಕಾಫಿ ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ದುಬಾರಿಯದ್ದು ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.

Sponsored

ಸುತಾರ್ರಾ ಗ್ರಾಮದ ಮನೆಯೊಂದರ ಬಳಿ ಈ ಪ್ರಾಣಿ ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮನೆಗೆ ತಂಡವೊಂದು
ಆಗಮಿಸಿದ್ದು, ಈ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ನೋಡಿದ ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗಿ ಅರಣ್ಯ ಇಲಾಖೆಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ನಂತರ ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಯಿತು.

Advertisement

Advertisement

ಈ ಪ್ರಾಣಿ ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಮ್ ಸಿವೆಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕಬರ್ ಬಿಜ್ಜು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಬರ್ ಬಿಜ್ಜು
ಸೇವಿಸಿದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗದ್ದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಾಫಿಗಳ 
ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಮಲದಿಂದ ಮಾಡಿರುವ ಕಾಫಿಯ ಒಂದು ಕಪ್ ಗೆ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6000 ರೂಪಾಯಿ ಇದೆ. 
ಕಬರ್ ಬಿಜ್ಜು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ನೋಡಲು ಬೆಕ್ಕಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಮಲದಿಂದ 
ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಾಪಿ ಲುವಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

Advertisement