# Gass: ಕೊಲ್ಲಿ ಯುದ್ಧದಿಂದ LPG ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅಭಾವ – ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಬಹುಕಾಲ ಬರುತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಗ್ಯಾಸ್

- Link: https://hosakannada.com/food/lpg-cylinder-shortage-due-to-lack-of-water-if-you-do-this-your-home-will-have-gas-for-a-long-time/
- Published: 2026-03-11T17:13:18+00:00
- Author: ಹೊಸಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್

Gass: ಕೊಹ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಿರುವ ಯುದ್ಧದ ಆತಂಕದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲದ
ಅಭಾವ ಎದುರಾಗಿದೆ. ಹಲವಡೆ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸಪ್ಲೈ ಇಲ್ಲದಂತಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಪರದಾಡುವಂತಹ ಸ್ಥಿತಿ
ತಲುಪಿದೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಯೂಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಹುಕಾಲ
ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

Sponsored

**ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧತೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ:**

Advertisement

Advertisement

• ಸ್ಟೌವ್ ಹಚ್ಚುವ ಮೊದಲೇ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಮಸಾಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಡುಗೆಗೆ
ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ಟೌವ್ ಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದರಿಂದ
ಗ್ಯಾಸ್ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

**ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಿ:**

• ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಳೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ
ನೆನೆಸಿಡಿ. ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20% ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

**ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವಿರಲಿ:**

• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಇದರಿಂದ ಉಗಿ (Steam) ಒಳಗೇ 
ಇರುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

**ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ:**

• ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಅದು ಕುದಿಯಲು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

**ಸಣ್ಣ ಉರಿ ಮಾಡಿ**

• ಪಾತ್ರೆ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ ಉರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ (Simmer). ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ
ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿತಾಯವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 15 ರಿಂದ 20 ದಿನಗಳ ಕಾಲ
ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

**ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ**

• ಬೇಳೆಕಾಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ.
ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಎರಡನ್ನೂ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಕ್ಕರ್ನ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.

**ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವಿರಲಿ:**

• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಇದರಿಂದ ಉಗಿ (Steam) ಒಳಗೇ 
ಇರುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

Advertisement
