Eating Eggs: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

Eating Eggs: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು (ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ), ಕೋಲೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಈ ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪದೇ ಪದೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಸಾಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕುರಿತು ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಹಿರಿಯ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಧ್ಯಯನದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ (ಆಸ್ಪೈರ್ ಅಧ್ಯಯನ). 8,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ವರದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಸಂಶೋಧಕರು ಆಹಾರ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ 1-6 ಬಾರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು, ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು (ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾವುಗಳಿಗೆ 29 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಾವುಗಳಿಗೆ 17 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ)

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ವಾರಕ್ಕೆ 7 ರಿಂದ 10 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವರ್ಕೌಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು, ಅಂತಹ ಜನರು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ದಿನನಿತ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವಿಸುವವರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ